Recherche et qualification de distributeurs de pattes de poulet surgelées au Vietnam
Objectif du client
Un fournisseur international de produits avicoles évaluait le Vietnam comme marché d’exportation potentiel pour des pattes de poulet surgelées.
Avant d’approcher des acheteurs, le client souhaitait identifier les distributeurs pertinents, comprendre la structure du marché local, comparer les prix de gros aux offres CIF et évaluer les exigences courantes en matière de conditionnement afin d’étayer sa stratégie d’entrée sur le marché.
Enjeux
Accéder au marché vietnamien de la volaille surgelée supposait bien plus que de recenser des acheteurs potentiels.
Le client devait notamment déterminer :
- Quelles entreprises vietnamiennes importaient et distribuaient activement des pattes de poulet surgelées ;
- Quels distributeurs disposaient déjà d’un accès établi au marché et de capacités adaptées en matière de chaîne du froid ;
- Comment les prix de gros pratiqués au Vietnam se positionnaient par rapport aux offres CIF internationales ;
- Quelles catégories de qualité, quels calibres et quels formats de conditionnement étaient couramment acceptés ;
- Quels distributeurs étaient disposés à étudier de nouvelles opportunités d’approvisionnement ;
- L’objectif était d’obtenir des informations de marché directement exploitables avant d’engager les premiers échanges commerciaux.
Solution
MoveToAsia a mené une cartographie des distributeurs et une évaluation du marché couvrant le secteur vietnamien de la distribution de produits avicoles surgelés. La mission associait recherche de marché et prises de contact directes afin de valider les informations commerciales.
Cartographie des distributeurs et analyse comparative des prix
La mission comprenait :
- L’identification des importateurs de viandes surgelées et des distributeurs de pattes de poulet présents dans différentes régions du Vietnam ;
- La classification des distributeurs selon leur implantation, leurs segments de clientèle, leur modèle de distribution et leurs capacités opérationnelles ;
- L’analyse de l’origine des produits, des certifications, des normes de sécurité sanitaire des aliments et des infrastructures de chaîne du froid ;
- La prise de contact avec les distributeurs afin de confirmer la demande, les conditions d’achat et les exigences de sourcing ;
- La comparaison des prix de gros pratiqués par les distributeurs actifs sur le marché local ;
- La comparaison des offres CIF en provenance d’Inde, du Brésil, de Turquie, du Pakistan et de Colombie ;
- L’analyse des catégories de qualité, des standards de calibrage, du poids des cartons et des formats de conditionnement ;
- La consolidation des profils de distributeurs, des données tarifaires et des observations commerciales dans une évaluation de marché structurée.
Cette recherche a fourni une comparaison opérationnelle des fournisseurs, des niveaux de prix et des circuits de distribution. Le client a ainsi pu évaluer le marché vietnamien des pattes de poulet surgelées à partir de critères commerciaux homogènes.
Résultats
L’évaluation a fourni au client une vision structurée du marché vietnamien de la distribution de pattes de poulet surgelées avant toute prise de contact avec des acheteurs potentiels.
Les principaux résultats ont été les suivants :
- Les distributeurs et importateurs pertinents ont été identifiés et classés selon leur positionnement et leurs capacités ;
- Les prix de gros pratiqués au Vietnam ont été comparés aux offres CIF internationales ;
- Les standards de conditionnement, les catégories de qualité et les attentes en matière de calibrage ont été nettement clarifiés ;
- Les partenaires de distribution potentiels ont été priorisés en vue de futurs échanges commerciaux ;
- Le client a obtenu une meilleure visibilité sur la concurrence locale et les exigences des acheteurs ;
- Une stratégie de prix à l’export et d’entrée sur le marché plus étayée a pu être définie avant le lancement des activités commerciales.